Mondongo Venezolano: Un Clásico Delicioso
El trastejo venezolano es una especialidad tradicional que ha conquistado los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el estomago del ganado cocido en un suave salsa, ofrece un saborintenso único que lo hace irresistible. Las partes de mondongo se cocinan con una combinación de ingredientes como ajo, dando como resultado un platorefre